Ucea de Sus

com. Ucea, Brașov

Localitatea Ucea de Sus, parte a județului Brașov, a fost cercetată în cadrul campaniilor dedicate Atlasului Etnografic Român, desfășurate în perioada 1972–1983. Cercetările de teren au relevat aici 140 atestări și termeni, între care se remarcă: Animale și păsări vânate (Turturele, Prepelițe, Viezuri, Iepuri), Fructe culese din natură (Alune, Fragi, Mure, Pere pădurețe), Animale și păsări în gospodărie (Oi, Capre, Găini, Rațe), Pești, melci, raci, scoici (Alți pești, Păstrăv, Țipar, Raci), Cereale (Mei, Porumb, Hrișcă, Secară), și altele. Informațiile complete, așa cum au fost ele înregistrate, sunt prezentate mai jos.

Grâu de toamnă — Atestare

Hrișcă — Atestare

Mei — Atestare

Mei — Denumiri locale

Porumb — Atestare

Porumb — Denumiri locale: Cucuruz

Secară — Atestare

Cânepă — Atestare

Floarea-soarelui — Atestare

Floarea-soarelui — Denumiri locale

In — Atestare

Bivoli — Atestare

Capre — Atestare

Oi — Atestare

Porci — Atestare

Vaci — Atestare

Găini — Atestare

Gâște — Atestare

Rațe — Atestare

Cireși — Atestare

Duzi — Atestare

Duzi — Denumiri locale

Meri — Atestare

Meri — Denumiri soiuri: Albe, albi

Meri — Denumiri soiuri: Căzăcești

Meri — Denumiri soiuri: Cisnădești

Meri — Denumiri soiuri: Domnesc, domnești

Meri — Denumiri soiuri: Morcovești

Meri — Denumiri soiuri: Pătul, pătule, pătuli

Meri — Denumiri soiuri: Roșioare

Meri — Denumiri soiuri: Tari

Nuci — Atestare

Peri — Atestare

Peri — Denumiri soiuri: Boricane

Peri — Denumiri soiuri: De zahăr

Peri — Denumiri soiuri: Pietroase

Peri — Denumiri soiuri: Piscuratice

Pruni — Atestare

Vișini — Atestare

Ciuperci, bureți — Atestare

Ciuperci, bureți — Denumiri locale: Ciuciulete, ciuciuleți (de prun, de rouă)

Ciuperci, bureți — Denumiri locale: De cale

Ciuperci, bureți — Denumiri locale: De câmp

Ciuperci, bureți — Denumiri locale: Pietroase

Ciuperci, bureți — Denumiri locale: Usturoși

Hrean — Atestare

Hrean — Denumiri locale

Măcriș — Atestare

Măcriș — Denumiri locale: Macriș

Salată — Atestare

Salată — Denumiri locale: Salată de luncă

Urzici — Atestare

Mentă — Atestare

Mentă — Denumiri locale: Ismă

Mușețel — Atestare

Mușețel — Denumiri locale

Alte plante — Denumiri locale: Burbolnic

Alte plante — Denumiri locale: Gluga ciobanului

Afine — Atestare

Afine — Denumiri locale

Alune — Atestare

Fragi — Atestare

Fragi — Denumiri locale

Mere pădurețe — Atestare

Mere pădurețe — Denumiri locale

Mure — Atestare

Pere pădurețe — Atestare

Zmeură — Atestare

Albinărit — Atestare

Bărcuit — Atestare

Viezuri — Atestare

Viezuri — Denumiri locale

Capre sălbatice — Atestare

Capre sălbatice — Denumiri locale: Capre negre

Căprioare — Atestare

Căprioare — Denumiri locale

Cocoși sălbatici — Atestare

Cocoși sălbatici — Denumiri locale

Găinușe sălbatice — Atestare

Găinușe sălbatice — Denumiri locale

Iepuri — Atestare

Porci mistreți — Atestare

Porci mistreți — Denumiri locale

Potârnichi — Atestare

Potârnichi — Denumiri locale

Prepelițe — Atestare

Prepelițe — Denumiri locale

Sitari — Atestare

Turturele — Atestare

Urși — Atestare

Vrăbii — Atestare

Vrăbii — Denumiri locale

Mreană — Atestare

Mreană — Denumiri locale

Păstrăv — Atestare

Păstrăv — Denumiri locale

Țipar — Atestare

Țipar — Denumiri locale

Zglăvoc — Atestare

Zglăvoc — Denumiri locale: Zglăvoace

Alți pești — Denumiri locale: Bâțan

Alți pești — Denumiri locale: Jimblă

Alți pești — Denumiri locale: Râmbiță

Raci — Atestare

Ardei gogoșar — Atestare

Ardei gogoșar — Denumiri locale

Ardei gras — Atestare

Ardei gras — Denumiri locale

Ardei iute — Atestare

Ardei iute — Denumiri locale

Cartofi — Atestare

Cartofi — Denumiri locale: Crumpene, crumpeni

Castraveți — Atestare

Castraveți — Denumiri locale

Ceapă — Atestare

Ceapă — Denumiri locale

Cimbru — Atestare

Cimbru — Denumiri locale

Dovleac — Atestare

Dovleac — Denumiri locale: Lobeniță

Fasole — Atestare

Fasole — Denumiri locale: Fusoi

Fasole — Denumiri locale

Gulii — Atestare

Gulii — Denumiri locale: Gulimani

Leuștean — Atestare

Linte — Atestare

Linte — Denumiri locale

Mazăre — Atestare

Mazăre — Denumiri locale

Mărar — Atestare

Mărar — Denumiri locale

Morcovi — Atestare

Morcovi — Denumiri locale

Pătrunjel — Atestare

Pătrunjel — Denumiri locale

Praz — Atestare

Praz — Denumiri locale

Ridichi de lună — Atestare

Ridichi de lună — Denumiri locale

Ridichi negre — Atestare

Ridichi negre — Denumiri locale

Roșii — Atestare

Roșii — Denumiri locale: Patlagele

Salată — Atestare

Salată — Denumiri locale

Sfeclă roșie — Atestare

Sfeclă roșie — Denumiri locale

Spanac — Atestare

Spanac — Denumiri locale

Țelină — Atestare

Țelină — Denumiri locale

Usturoi — Atestare

Usturoi — Denumiri locale

Varză albă — Atestare

Varză albă — Denumiri locale

Vinete — Atestare

Vinete — Denumiri locale

Descarcă fișa localității în format PDF

Se deschide fereastra de printare — alegeți „Salvează ca PDF” (Save as PDF) ca destinație.